您现在的位置是:首页 > 美食达人

腊味煲仔饭正宗做法,好吃又省事的腊味煲仔饭

admin2022-11-29
一锅出,好吃又省事的“腊味煲仔饭”简单好吃的秘诀,只需记住这两点,鲜香入味,让你吃到停不下来,家人边吃边赞说,简直太好吃了,有肉有菜有饭,多省事,做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧。【腊味煲仔饭】食材以及调味料的准备:腊肠,土豆,香菇,黑米,鸡蛋,生姜,葱,盐,生抽

腊味煲仔饭正宗做法

一锅出,好吃又省事的“腊味煲仔饭”简单好吃的秘诀,只需记住这两点,鲜香入味,让你吃到停不下来,家人边吃边赞说,简直太好吃了,有肉有菜有饭,多省事,做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧。【腊味煲仔饭】

食材以及调味料的准备:腊肠,土豆,香菇,黑米,鸡蛋,生姜,葱,盐,生抽,蚝油,胡椒粉,食用油。

烹饪制作步骤:

1、砂锅中放大米和平时煮饭一样的水,然后把腊肠和香菇用小刀切成丁,切丁后放碗中备用。

2、碗中打入几个鸡蛋,起到生蛋的作用,这一步蒸的时间不要太久,这样蒸好的饭颜色不黄。

3、腊肠和香菇切成丁状,放在一旁备用,接着我们来炒一锅菜,锅热后倒入少许油。

4、油烧热后倒入腊肠丁,腊肠变色后倒入香菇丁一起翻炒,炒至香菇变软。

5、倒入一碗剩米饭,加一勺盐,一勺生抽,翻炒均匀。

6、继续翻炒均匀,让米饭充分吸收腊肠的油,然后倒入小油菜。

7、再倒入炒好的鸡蛋碎,翻炒两分钟左右即可出锅。

8、装入碗中后,我闷溜炒了一小会,然后盛出来就可以吃了。一家三口的晚餐,简单易做,好吃不贵,经济实惠!

【东北年夜饭】

准备食材:猪肉1块、尖椒2个、盐适量、食用油适量、生抽1勺、蚝油1勺、花椒粉1勺、料酒1勺、葱姜蒜末适量

制作方法:

1、面团揉成面团。

所有文章未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,违规转载法律必究。

相关标签:倒入   香菇   好吃   适量   然后